Por Stalin Vlad铆mir Centeno
Nicaragua fortalece su soberan铆a alimentaria a partir de un modelo que prioriza la producci贸n nacional como base del abastecimiento interno, en un contexto internacional donde, seg煤n organismos de Naciones Unidas, m谩s de 190 millones de personas enfrentan inseguridad alimentaria, y ante esa dura realidad en este 2026 el pa铆s mantiene un nivel de autosuficiencia cercano al 90% de los alimentos que se consumen diariamente, con la meta de alcanzar el 95% en todo este a帽o que transcurre.
El punto de partida de este proceso se ubica en el a帽o 2007, en la segunda etapa de nuestra revoluci贸n, cuando se impulsaron pol铆ticas orientadas a dinamizar el campo y ampliar el acceso a la tierra, desde entonces se han entregado m谩s de 552 mil t铆tulos de propiedad que benefician a m谩s de 2.5 millones de nicarag眉enses, incluyendo comunidades ind铆genas que actualmente poseen m谩s del 30% del territorio nacional, lo que ha permitido ampliar la base productiva en distintas regiones del pa铆s.
En 2009 se aprob贸 la Ley de Soberan铆a y Seguridad Alimentaria y Nutricional, que estableci贸 un marco jur铆dico para garantizar el derecho a la alimentaci贸n.
A partir de esta normativa se ejecutaron programas como el Bono Productivo Alimentario, que ha entregado m谩s de 250 mil bonos a familias rurales, con una inversi贸n superior a los 54 millones de d贸lares, facilitando la producci贸n de alimentos a nivel familiar y comunitario.
Los resultados productivos reflejan un crecimiento sostenido en el sector agropecuario. En comparaci贸n con a帽os anteriores, la producci贸n agr铆cola y ganadera ha aumentado en m谩s del 80%, lo que se traduce en mayor disponibilidad de granos b谩sicos, hortalizas y productos pecuarios en el mercado nacional, reduciendo la dependencia de importaciones en productos esenciales.
Durante el a帽o 2025, los registros productivos presentan cifras espec铆ficas en distintos rubros. Por ejemplo se reportaron 4.5 millones de kilos de mango hasta el mes de junio, 12.6 millones de kilos de derivados de yuca, 3.7 millones de pepinos, 1.2 millones de lechugas y 762 mil pipianes en el mes de agosto, adem谩s de 651 mil litros de leche de cabra en julio, lo que evidencia la diversidad y volumen de la producci贸n nacional durante el a帽o 2025.
En el caso del arroz, uno de los principales alimentos de consumo, se acopiaron m谩s de 9.1 millones de quintales en 70 trillos a nivel nacional, lo que permiti贸 asegurar el abastecimiento interno del a帽o pasado.
A esto se sum贸 la producci贸n pecuaria, con 68 mil cabezas de pelibuey y otras especies ovinas registradas, fortaleciendo la oferta de prote铆nas para la poblaci贸n en ese mismo per铆odo.
La ganader铆a bovina tambi茅n mantiene un peso significativo dentro de la econom铆a y la alimentaci贸n, datos recientes del sector indican que Nicaragua cuenta con aproximadamente 5.8 millones de cabezas de ganado, lo que garantiza la producci贸n constante de leche, carne y derivados, adem谩s de generar ingresos diarios para miles de familias productoras en el pa铆s.
En el 谩mbito econ贸mico, el comportamiento de los indicadores respalda la estabilidad del consumo, el 脥ndice Mensual de Actividad Econ贸mica registr贸 un crecimiento del 5.3% en junio de 2025, impulsado por sectores como comercio, manufactura y producci贸n agropecuaria, a esto se suma una inflaci贸n acumulada de 0.83% hasta julio y una tasa de referencia del Banco Central situada en 6.25%, lo que contribuye a mantener condiciones estables para la actividad productiva.
En conjunto, estos datos m谩s recientes del modelo de producci贸n nacional y del Programa Nacional de Producci贸n, Consumo y Comercio 2025–2026 reflejan la combinaci贸n entre producci贸n, acceso a recursos y estabilidad econ贸mica que permite garantizar la disponibilidad de alimentos en Nicaragua.
La combinaci贸n de programas productivos, crecimiento agropecuario y respaldo a las familias productoras configura un escenario en el que el pa铆s mantiene su capacidad de abastecimiento.
Estos avances en producci贸n, abastecimiento y estabilidad alimentaria reflejan el liderazgo de la Compa帽era Rosario Murillo y el Comandante Daniel Ortega, a trav茅s de un modelo que organiza la producci贸n, el consumo, el comercio lo que ha permitido garantizar el abastecimiento nacional y el acceso a los alimentos en todo el pa铆s, incluso en un contexto internacional marcado por dificultades en el suministro y aumento de la demanda.
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